Melatonin: Váš spojenec pro klidný spánek
15. června 2024Objevte svět bosé chůze: Přirozený krok ke zdraví a pohodě
18. června 2024Semínka jsou sice malá, ale neskutečně nabitá živinami, které jsou nezbytné pro naše zdraví. Obsahují vlákninu, zdravé tuky, bílkoviny, vitamíny a minerály. Jejich pravidelná konzumace může přinést mnoho zdravotních benefitů.
- Snížení rizika srdečních chorob: Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které pomáhají snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu.
- Zlepšení trávení: Vysoký obsah vlákniny v semínkách podporuje zdravé trávení a pomáhá předcházet zácpě.
- Posílení imunitního systému: Vysoký obsah antioxidantů, které posilují imunitní systém a chrání buňky před poškozením.
- Zvýšení hladiny energie: Skvělý zdroj energie, protože obsahují zdravé tuky a bílkoviny.
- Zlepšení nálady: Některá semínka obsahují tryptofan, aminokyselinu, která se v těle přeměňuje na serotonin, neboli hormon štěstí.
Která semínka jsou nejvýživnější?
- Chia semínka, která jsou bohatá na vlákninu, omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vitamíny a minerály. Jsou také skvělým zdrojem antioxidantů.
- Lněná semínka, která jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a lignany, které mají protirakovinné vlastnosti.
- Sezamová semínka, která jsou bohatá na vápník, hořčík, železo a zinek. Jsou také dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny.
- Slunečnicová semínka, která jsou bohatá na vitamín E, hořčík a selen. Jsou také dobrým zdrojem bílkovin a zdravých tuků.
- Dýňová semínka, která jsou bohatá na zinek, hořčík a železo. Jsou také dobrým zdrojem bílkovin a zdravých tuků.
Jak je zařadit do stravy?
Velice snadno! Můžete je jíst samotné jako svačinu, přidat je do jogurtu, cereálií, salátů nebo smoothie. Můžete je také rozemlít a použít je jako mouku na pečení.Tipy na konzumaci:
- Začněte pomalu: Pokud je nejste zvyklí jíst, začněte s malým množstvím a postupně ho zvyšujte.
- Pijte dostatek tekutin: Absorbují vlhkost, takže je důležité pít dostatek tekutin, abyste předešli zácpě.
- Vyberte si kvalitní semínka: Ujistěte se, že kupujete takové produkty, které nejsou zkažené nebo plesnivé.
- Skladujte je na chladném a tmavém místě: To proto, aby se zabránilo jejich žluknutí.